أيوب صبري باشا

225

موسوعة مرآة الحرمين الشريفين وجزيرة العرب

وتزرع فيها حبوب مثل الذرة والدخن كما تزرع في جبالها الحنطة والشعير والسمسم مرتين في السنة ، وتنبت هنا جميع الفواكه والخضر التي تنبت في البلاد الأخرى ، ولكن محصولها الذي يجلب نفعا كبيرا هو البن . وكانت شجرة البن قديما خاصة باليمن ، ولكنها نقلت فيما بعد إلى البلاد الأخرى حيث أنبتت فيها . وقد جربها أول مرة أهل اليمن وعرفوا بعد التجربة خاصيتها النافعة ، وأخذوا يستعملونها ويشربونها فتبعهم بعد ذلك أهالي البلاد الأخرى . والقهوة اليوم وسيلة رئيسية لإكرام الضيوف وتحيتهم وقد صدق الأطباء بعد التجربة على خاصية القهوة في التنبيه والتنشيط وأثرها اللطيف على الأعصاب . وأجود أنواع البن التي تنبت في بلاد اليمن . المانجو : فاكهة المانجو خاصة بالهند وهي تشبه الخوخ . وتنبت في مدينة صنعاء أيضا ، ولهذه الفاكهة رائحة في غاية الجمال وطعمها في غاية اللذة ، ورائحتها الطيبة يمكن أن تعطر غرفة . وعندما تكون نيئة تصنع منها سلاطة ومخلل . وعندما تنضج تطرى مثل الليمون الحلو ، ولما كانت قشرتها غير قابلة للتقشير تتقب ويمتص عصيرها . إنها فاكهة حلوة لذيذة . والعربان الذين يكونون قبائل رفاعة ، العبيدات ، الهجاهجة ، بنى كبير ، أو كلوب ، والعبادلة ، والبيشة يسكنون في الأراضي الواقعة في الجنوب الشرقي من الطائف ويبلغ عددهم عشرين ألفا . وبما أن قبيلة البيشة في حدود متصلة بأهل عسير فقد حدثت بينهما حروب شديدة لمدة طويلة ، وفي نهاية الأمر تغلب أهل عسير على قبيلة بيشة . وإن قيل إن قبيلة بنى سعد تقيم في الجهة الجنوبية من الطائف ، أي بين الطائف وعسير إلا أن قبائل : بنى ميمون ، بنى مالك ، ناصره ، زهران ، غامد ،